黑胡桃被分类为核桃科，树高能达到8-20米。分布在欧洲和北美，果实是大家熟知的核桃，与柚木和桃花心木一起，被称为世界三大名贵树种，?树如其名?，黑胡桃的木材有着巧克力般的深色的组合。

橡木属于壳斗科，且橡木本身含有多大数百种的树种，其中，成为欧橡的欧洲橡木代表性，橡木大的可以达到25米到40米，到了秋天，会结我们熟悉的橡子，欧橡里古老的目前有达树龄1500年的橡木也有存在。